o torta de cocada???? Aunque Ustedes elijan como llamarla el resultado es el mismo, una torta deliciosa, fácil y saludable !!

Ingredientes:

• 150g de coco rallado sin azúcar (lo procesé un poco para que quedará más finito)
• 3 huevos.
• 1/2 taza de yogurt griego.
• esencia de vainilla .
• Endulzante al gusto, usé 1/2 taza del Alulosa- monkfruit granulado